신오쿠보 라멘 맛집|멘야 유사쿠(麺屋 優創) 교카이 미소라멘 후기
일본 여행 중 흔히 먹는 돈코츠나 토리파이탄 라멘과는 조금 다른 라멘을 먹고 싶어 방문한 곳이 멘야 유사쿠(麺屋 優創)입니다. 가게는 신오쿠보 뒤쪽 골목에 위치해 있고, 제가 방문했을 때는 웨이팅이 길지 않아 비교적 편하게 들어갈 수 있었습니다. 가게 안부터 느껴지는 진한 갑각류 향 가게에 들어가면 가장 먼저 느껴지는 건 향입니다. 실제로 주방 쪽에서 갑각류를 빻는 듯한 소리가…
